绫 丝袜 告别浓重,拥抱清新——番茄暖锅鸡,轻食方针者的福音
发布日期:2024-08-23 05:36 点击次数:202
番茄暖锅鸡是一齐研讨了暖锅与炖鸡的适口好菜,其制作进程简便而又不失风采。以下是番茄暖锅鸡的制作关键绫 丝袜,运筹帷幄约六百字:
材料准备
主料:鸡腿肉适量(字据东说念主数赞助,一般2-4只鸡腿)、番茄2-3个 辅料:土豆1个(可选)、金针菇、青菜、暖锅丸子、粉条等配菜适量 调料:暖锅底料半块至1块、葱姜蒜适量、生抽1-2勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、盐适量(字据口味赞助)制作关键
食材管理:将鸡腿肉洗净切块,用料酒和极少盐腌制10分钟去腥。番茄洗净后,在底部划十字刀口,用滚水浸泡2分钟后捞出,应对剥去外表,然后切成小丁和大块备用。土豆切块,金针菇、青菜等配菜清洗干净备用。 炒制底料:锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜爆香,随后加入暖锅底料小火炒化,炒出红油。 炖煮鸡肉:将腌制好的鸡腿肉块放入锅中,大火翻炒至变色,然后加入切好的番茄丁,好看的日本av连续翻炒均匀。此时可加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉等调味料,调色彩味。 加水炖煮:向锅中倒入满盈的净水,水量需没过食材。大火烧开后转小火慢炖,技艺可加入土豆块等不易熟的食材一同炖煮。 加入配菜:待鸡肉和土豆炖煮至软烂后,字据个东说念主喜好加入金针菇、青菜、暖锅丸子、粉条等配菜,连续炖煮片时至配菜熟透。 出锅装盘:终末,撒上葱花或香菜手脚点缀,即可出锅装盘享用。此时的番茄暖锅鸡汤汁浓郁,鸡肉水灵多汁,配菜招揽了汤汁的精华,滋味颠倒鲜好意思。小贴士绫 丝袜
萝莉社区 番茄的礼聘很精深,崭新锻真金不怕火的番茄口感更佳,且更易出汁。 炖煮进程中要保合手小火慢炖,这么鸡肉武艺愈加入味且不易煮散。 配菜的礼聘不错字据个东说念主口味进行赞助,但提出礼聘一些易熟且能招揽汤汁的食材。 暖锅丸子番茄鸡肉配菜鸡腿发布于:湖北省声明:该文不雅点仅代表作家本东说念主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间功绩。